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Noch ist Polen nicht verloren oder das (subjektive) polnische ABC: O wie oscypek

Oscypek (Plural: oscypki) ist ein bekannter polnischer harter geräucherter Schafskäse, welcher ursprünglich aus der polnischen Tatra kommt, aber nicht selten auch in den anderen Teilen Polens, sehr oft einfach direkt auf der Straße, verkauft wird. Hergestellt wird oscypek nach einem … Weiterlesen

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